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Da Giulio: bottega, osteria, alloggio

“Voglio un posto dove ti siedi e mangi le robe più nostrane possibili, magari in fiamminga messa nel mezzo, senza tante pusghette nel servizio, cose semplici, genuine e fatte in casa, magari fai pagare qualcosa in più ma dai da mangiare bene in un posto accogliente e ti bevi magari anche un buon vino. Poi se mangiano e bevono come gli sgovaniti ci faccio le camere sopra così si schiantano nel letto e partono la mattina”. “Tin bota ch’al fem”.


Questa è l’idea da cui è nata l’Osteria “Da Giulio”, un locale dall’atmosfera famigliare e accogliente, dove tutto è “fatto come una volta”. Un vero patrimonio per gli amanti della cucina romagnola e della qualità, che qui possono trovare carni di razza romagnola IGP, pasta e dolci rigorosamente fatti in casa e, saltuariamente, piatti della tradizione contadina come trippa, lumache, cotiche e fagioli, cacciagione, ecc. Il tutto accompagnato da buon vino che, se bevuto in abbondanza, può essere smaltito fermandosi a dormire in una delle camere al piano superiore. Gianluca, il proprietario, ha pensato veramente a ogni cosa, anche a quelle persone che preferiscono gustarsi le sue prelibatezze nell’intimità della loro casa, a cui offre un servizio di prenotazione online: si ordina la cena sul sito e si ritira all’orario prescelto. E se questo ancora non basta, “Da Giulio” è anche gastronomia: una nutrita scelta di primi, secondi, contorni e “lovirie” vi aspettano a pranzo e cena. Difficile chiedere di più.

Specialita’ Cucina Romagnola
Carni di razza romagnola IGP
Pasta e dolci fatti in casa

Osteria Da Giulio
Strada Decima Gualdaria, 124
Ventoso –  RSM
T. 0549 963780

Autore

Redazione
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La Prima e Unica Rivista di Casa della Repubblica di San Marino e Circondario.
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