Ricetta: Rotolone farcito

Ricetta: Rotolone farcito

31 Gennaio 2013

Rotolone farcito, Beer can Chicken, Kewrap Bouquet Rotolone farcito Ingredienti per il ripieno: • 1 rotolo di sfoglia • 100 gr. di speck • 150 gr di provolone • 100 gr. di rucola • olio d’oliva q.b. • formaggio grattugiato q.b. Tempo: 15 minuti + 40 minuti di cottura Procedimento: Stendete la

Ricetta: Pescao Meravigliao Federica Gif (Rimini)

Ricetta: Pescao Meravigliao Federica Gif (Rimini)

30 Novembre 2012

Gli amici vi chiedono sempre il vostro piatto forte? Non siete bravi in cucina ma avete una ricetta infallibile? Postateci le vostre ricette sulla nostra bacheca di FACEBOOK: Rivista La Maison (corredate di foto del piatto finito e della vostra foto personale) oppure inviateci testo e foto in Redazione a: [email protected]

Ricetta: Caponata Siciliana (Originale)

Ricetta: Caponata Siciliana (Originale)

3 Ottobre 2012

Gli amici vi chiedono sempre il vostro piatto forte? Non siete bravi in cucina ma avete una ricetta infallibile? Postateci le vostre ricette su FACEBOOK: Rivista La Maison(corredate di foto del piatto finito e della vostra foto personale) oppure inviateci testo e foto in Redazione a: [email protected] Le vostre ricette verranno pubblicate

Tentazioni in Cucina: Capellini in Brodo & Tessano di San Marino Riserva 2005

Tentazioni in Cucina: Capellini in Brodo & Tessano di San Marino Riserva 2005

4 Ottobre 2010

Capellini in Brodo & Tessano di San Marino Riserva 2005 Tempo: 60 minuti circa Ingredienti per 4 persone: Capellini finissimi 300 gr (l’ideale sono i maccheroni di campofilone), burro 100 gr, parmigiano grattugiato 150 gr, sugo di pomodoro 200 gr, 3 uova, 1 pollo nostrano, scalogno, funghi champignon 500 gr,

Tentazioni in Cucina: Passatelli al profumo di Mare & Rebola dei Colli Riminesi.

Tentazioni in Cucina: Passatelli al profumo di Mare & Rebola dei Colli Riminesi.

30 Agosto 2010

Passatelli al profumo di Mare & Rebola dei Colli Riminesi. Tempo: 40 minuti circa Ingredienti per 4 persone: 300 gr di gamberi da sgusciare, 200 gr di cozze e vongole sgusciate, 4 calamari piccoli, 1 scalogno, 70 gr di panna, una noce di burro, 600 gr di passatelli, brandy e